Duo aus Räucherlachs und Boursin | Boursin-Käse
erweitern
Rezept

Duo aus Räucherlachs und Boursin

mit Boursin Schwarzer Pfeffer

Geniessen Sie Ihren Festtagsapéro mit diesem feinen Duo aus feinem Räucherlachs und crèmigem Boursin.

  • Schwierigkeit Einfach

  • Vorbereitungszeit 15 min

  • Garzeit 0 min

  • Gesamtdauer 15 min

Anleitung

Jetzt sind Sie dran

Duo aus Räucherlachs und Boursin
  • Gehackter Lachs mit Boursin® Pfeffer mischen, kalt stellen.
  • Restlichen Räucherlachs auf die Grösse der Cracker zuschneiden.
  • Apfel in etwa 3 mm dicke Scheiben schneiden. Scheiben zu 2 x 3 cm grossen Rechtecken zuschneiden. In Zitronenwasser einlegen.
  • Cracker mit der Lachs-Käsemischung bestreichen. Räucherlachsscheibchen darauf legen, mit einem Stück Apfel verzieren, nach belieben pfeffern.

Tipp

Der Zitronensaft im Wasser verhindert, dass die Äpfel braun werden.

  • Ergibt 12 Stück

  • 4 Scheiben Räucherlachs, (ca. 60 g), die Hälfte fein gehackt

  • 60 g Boursin® Pfeffer

  • 12 Cracker

  • 1 kleiner Apfel, z.B. Granny Smith

  • 1 Zitrone, nur ausgepresster Saft

  • Etwas Pfeffer aus der Mühle

Tags:

Ähnliche Rezepte

Rezepte die zu Ihrer Geschmacksrichtung passen

  • Häppchen mit Räucherlachs und Boursin
    mit Boursin Knoblauch & Kräuter

    Diese Appetizer eignen sich bestens für Ihren Weihnachtsapéro.

    • Schwierigkeit: Einfach

    • Gesamtdauer: 40 min

  • Ahorn Birne und Boursin
    mit Boursin Schwarzer Pfeffer

    Eine ungewöhnliche Kombination aus süss und salzig.

    • Schwierigkeit: Einfach

    • Gesamtdauer: 35 min

  • Herzhafte Osterkuchen
    mit Boursin nach Wahl

    Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit diesem herzhaften Kuchen mit Boursin Knoblauch & Kräuter!

    • Schwierigkeit: Mittel

    • Gesamtdauer: 50 min

Alle Rezepte durchsuchen

Durchsuche diese Website

Durchsuche