Purée de pommes de terre d'inspiration Boursin Recette | Fromage Boursin
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Recette

Purée de pommes de terre d’inspiration Boursin

au Boursin Ail & Fines Herbes

La purée de pommes de terre d’inspiration Boursin est un accompagnement incontournable pour n’importe quel repas familial du dimanche, fête entre amis ou grande occasion. Boursin Ail & Fines Herbes apporte une divine explosion de saveurs à cette purée de pommes de terre onctueuse qui pourra agrémenter n’importe quel plat principal.

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Purée de pommes de terre d'inspiration Boursin
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Total Time

  • Difficulté Facile

  • Préparation 15 min

  • Cuisson 10 min

  • Durée totale 25 min

Instructions

À vous de créer

Cuisson
  • 1 Mettez les pommes de terre coupées en cubes dans une casserole de taille moyenne et remplissez-la d'eau froide
  • Ajoutez une grosse pincée de sel
  • Portez à ébullition à feu vif
  • Baissez le feu et faites cuire les pommes de terre pendant 10 minutes environ jusqu'à ce qu'elles soient très tendres
  • Égouttez et réservez 1/4 tasse d'eau de cuisson des pommes de terre
Purée
  • Ajoutez le Boursin, le lait, l'eau de cuisson des pommes de terre que vous avez réservée ainsi qu'une pincée de poivre aux pommes de terre
  • Écrasez avec un presse purée ou une fourchette jusqu'à ce que vous obteniez une consistance lisse
Dressage et service
  • Salez et poivrez à votre goût
  • Servez sans attendre

Conseils

Dès que la recette originale de la purée de pommes de terre d'inspiration Boursin n'a plus de secret pour vous, essayez-la avec d'autres saveurs de Boursin. Nous vous recommandons Boursin Échalote & Ciboulette ou Boursin Poivre Noir.

  • 1 boîte de Boursin Ail & Fines Herbes émietté

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  • 4 grosses pommes de terre pelées et coupées en cubes de 1,5 cm

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  • 80 ml tasse de lait chaud

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  • Poivre blanc moulu

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  • Sel marin

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  • 1/2 boîte de Boursin Ail & Fines Herbes émietté

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  • 2 grosses pommes de terre pelées et coupées en cubes de 1,5 cm

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    Purée de pommes de terre d'inspiration Boursin
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  • 40 ml tasse de lait chaud

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  • Poivre blanc moulu

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  • Sel marin

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    • Difficulté: Facile

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