Rouleaux de concombre | Fromage Boursin
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Recette

Rouleaux de concombre

au Boursin Ail & Fines Herbes et au Boursin Poivre Noir

Ces rouleaux de concombre sont si délicieusement frais, que vous ne vous sentirez pas coupable d’en manger plusieurs !

L’alliance des herbes fraîches, des noix et de votre fromage Boursin crémeux préféré enroulé dans des tranches de concombre en fait des bouchées rafraîchissantes idéales pour grignoter en toutes occasions.

  • Difficulté Facile

  • Préparation 25 min

  • Cuisson 0 min

  • Durée totale 25 min

Instructions

À vous de créer

Rouleaux de concombre
  • Mélanger les herbes, l'ail, les pignons de pin, le sbrinz et l'huile, saler.
  • Essuyer les tranches de concombre avec du papier absorbant.
  • Répartir le Boursin sur les tranches de concombre puis le mélange d'herbes, enrouler.
  • Fixer à l'aide de cure-dents.
  • env. 20 pièces

  • 2 cs de persil plat et même quantité d’aneth, hachés

  • 1 petite gousse d’ail pressée

  • 3 cs de pignons de pin grillés et hachés

  • 40 g de sbrinz AOP râpé

  • env. 4 cs d’huile de colza

  • fleur de sel

  • 1 concombre, coupé en longueur à la mandoline en tranches de 2 mm, coupées en deux

  • 300 g de Boursin Poivre Noir ou de Boursin Ail & Fines Herbes

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