Ail & Fines Herbes
Gâteaux de Pâques
au Boursin de votre choix
Prenez un instant pour surprendre vos invités à Pâques avec ces appétissants gâteaux.
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Difficulté: Moyenne
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Durée totale: 50 min
Recette
Crostinis aux champignons citronnés
au Boursin Ail & Fines Herbes
Les amateurs de champignons seront ravis à la vue de ces crostinis lors de votre prochaine fête. Les arômes de terroir du mélange de champignons se marient parfaitement avec les saveurs subtiles et intenses du Boursin Ail & Fines Herbes.
Summary
Recipe Name
Author Name
Crostinis aux champignons citronnés
Fromage Boursin
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
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Saveur vedette
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Difficulté Facile
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Préparation 15 min
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Cuisson 15 min
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Durée totale 30 min
Instructions
À vous de créer
Baguettes
- Recouvrez le fond d'une plaque de cuisson de papier sulfurisé
- Badigeonnez d'huile les deux côtés des tranches de baguette
- Disposez-les sur la plaque de cuisson
- Faites-les griller au four à 200° pendant 7 minutes environ jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Mélange de champignons
- Faites fondre le beurre à feu moyen dans une poêle
- Ajoutez les échalotes, les champignons et du sel
- Faites cuire le tout pendant 6 minutes environ jusqu'à ce que les champignons soient tendres et que le jus s'évapore
- Retirez du feu
Dressage et service
- Ajoutez le zeste et le jus du citron ainsi que 3 cuillères à soupe de persil
- Tartinez 2 cuillères à café de Boursin® sur chaque tranche de baguette
- Recouvrez-les avec des champignons
- Saupoudrez-les avec le reste du persil
- Servez sans attendre
Conseils
Les champignons sont comme de petites éponges et absorbent l'eau si vous les immergez. Pour nettoyer vos champignons, utilisez une feuille de papier absorbant humide ou une brosse douce pour les essuyer un à un.
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60 g de Boursin Ail et Fines Herbes émietté
SummaryRecipe NameCrostinis aux champignons citronnésAuthor NameFromage BoursinPublished OnPreparation TimeCook TimeTotal Time -
2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra-vierge
SummaryRecipe NameCrostinis aux champignons citronnésAuthor NameFromage BoursinPublished OnPreparation TimeCook TimeTotal Time -
1/2 demi-baguette coupée en tranches de 1 cm d’épaisseur
SummaryRecipe NameCrostinis aux champignons citronnésAuthor NameFromage BoursinPublished OnPreparation TimeCook TimeTotal Time -
1 cuillère à soupe de beurre
SummaryRecipe NameCrostinis aux champignons citronnésAuthor NameFromage BoursinPublished OnPreparation TimeCook TimeTotal Time -
1 échalote finement hachée
SummaryRecipe NameCrostinis aux champignons citronnésAuthor NameFromage BoursinPublished OnPreparation TimeCook TimeTotal Time -
225 g de mélange de champignons coupés en tranches
SummaryRecipe NameCrostinis aux champignons citronnésAuthor NameFromage BoursinPublished OnPreparation TimeCook TimeTotal Time -
1/2 cuillère à café de sel
SummaryRecipe NameCrostinis aux champignons citronnésAuthor NameFromage BoursinPublished OnPreparation TimeCook TimeTotal Time -
2 cuillères à café de zestes de citron
SummaryRecipe NameCrostinis aux champignons citronnésAuthor NameFromage BoursinPublished OnPreparation TimeCook TimeTotal Time -
1 cuillère à soupe de jus de citron
SummaryRecipe NameCrostinis aux champignons citronnésAuthor NameFromage BoursinPublished OnPreparation TimeCook TimeTotal Time -
20 g de persil haché, à diviser
SummaryRecipe NameCrostinis aux champignons citronnésAuthor NameFromage BoursinPublished OnPreparation TimeCook TimeTotal Time
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30 g de Boursin Ail et Fines Herbes émietté
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1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra-vierge
SummaryRecipe NameCrostinis aux champignons citronnésAuthor NameFromage BoursinPublished OnPreparation TimeCook TimeTotal Time -
1/4 demi-baguette coupée en tranches de 1/2 cm d’épaisseur
SummaryRecipe NameCrostinis aux champignons citronnésAuthor NameFromage BoursinPublished OnPreparation TimeCook TimeTotal Time -
1/2 cuillère à soupe de beurre
SummaryRecipe NameCrostinis aux champignons citronnésAuthor NameFromage BoursinPublished OnPreparation TimeCook TimeTotal Time -
1/2 échalote finement hachée
SummaryRecipe NameCrostinis aux champignons citronnésAuthor NameFromage BoursinPublished OnPreparation TimeCook TimeTotal Time -
110 g de mélange de champignons coupés en tranches
SummaryRecipe NameCrostinis aux champignons citronnésAuthor NameFromage BoursinPublished OnPreparation TimeCook TimeTotal Time -
1/4 cuillère à café de sel
SummaryRecipe NameCrostinis aux champignons citronnésAuthor NameFromage BoursinPublished OnPreparation TimeCook TimeTotal Time -
1 cuillère à café de zestes de citron
SummaryRecipe NameCrostinis aux champignons citronnésAuthor NameFromage BoursinPublished OnPreparation TimeCook TimeTotal Time -
1/2 cuillère à soupe de jus de citron
SummaryRecipe NameCrostinis aux champignons citronnésAuthor NameFromage BoursinPublished OnPreparation TimeCook TimeTotal Time -
10 g de persil haché, à diviser
SummaryRecipe NameCrostinis aux champignons citronnésAuthor NameFromage BoursinPublished OnPreparation TimeCook TimeTotal Time