Crevettes piquantes | Fromage Boursin
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Recette

Crevettes piquantes

au Boursin Ail & Fines Herbes

Une généreuse quantité de Boursin, une crevette marinée épicée, un cube de patate douce, le tout piqué sur un pic en bois, le mariage parfait des saveurs.

  • SAVEUR VEDETTE

  • Difficulté Facile

  • Préparation 20 min

  • Cuisson 45 min

  • Durée totale 65 min

Instructions

À vous de créer

Crevettes piquantes
  • Mélanger les crevettes avec le lait de coco, le gingembre et le poivre et laisser mariner au réfrigérateur environ 24 heures.
  • Cuire les patates au four (préchauffé à 180° C) environ 45 minutes. Sortir et laisser refroidir. Une fois refroidies, les peler et couper en cubes de 2 cm x 2 cm.
  • Faire frire les crevettes dans l’huile d’olive chaude pendant environ 1 minute.
  • Tartiner généreusement chaque tranche de patate de Boursin® ail et fines herbes. Piquer les crevettes avec un pic en bois et le planter dans un cube de patate.
  • Pour 12 pièces

  • 12 crevettes décortiquées cuites

  • 30 cl de lait de coco

  • 1 pincée de gingembre en poudre

  • 1 pincée de poivre de Cayenne

  • 2 petites patates douces (environ 80 g chacune)

  • 60 g de Boursin® ail et fines herbes

  • 1 pincée de sel

  • un peu d’huile d’olive

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